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手作り石釜で手作りピザ①(^O^) お腹いっぱい2017年02月25日初投稿です!!!飯嶋です!!
っっっと言うことで今回は楽しかった事を掲載したいと思いますw
今回掲載するのは不動産のお勉強をした仲間と先生夫婦の自家製石釜ピザクッキング( ´艸`)
先生は行政書士事務所をやっていて、事務所兼自宅にお手製の石釜をお作りになったとの事。
設計から部品集め、加工とう全て1人で行い、1年かけて完成したというご自慢の石釜がこちら!
ドーン!!!ヾ(@°▽°@)ノ
薪を入れ温度を調節しながら焼く、更に遠赤外線も考慮して作成したという徹底ぶり!!!
器用すぎる・・。
そして自家製の生地を薄く伸ばして鉄板にセット!
ソースを全体に塗ります!
中央から外側へ塗るのがポイントだそうです。
お次はトッピングといきたかったですが写真撮影を忘れていました(;;)
お次はメニュー表!
こんな感じでメニュー表も準備していただきました!
そんなこんなで4種類のピザを作成!!!
お手製石釜で焼いて(焼く画像は忘れました。)
出来上がり!
美味しゅうピザで御座いました(´0ノ`*)おほほほ
これから飯嶋を皆様宜しくお願い致します。
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